Время работы

Понедельник.............с 7:00 до 00:00
Вторник......................с 7:00 до 00:00
Среда.........................с 7:00 до 00:00
Четверг.......................с 7:00 до 00:00
Пятница......................с 7:00 до 02:00
Суббота....................с 10:00 до 02:00
Воскресенье.............с 10:00 до 00:00

Адрес


Адрес: г. Березники, ул. Пятилетки 116а
Телефон: 8 (3424) 29 06 09


Посмотреть на карте

Новости


Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»

«Стол – единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.» (А. Б. Саварен)
Друзья, приходите к нам на Бизнес-Ланч, мы обещаем, что скучно вам не будет😁
Для вашего удовольствия на этой неделе Сочный Цыплёнок с овощами «Терияки» и Рис со шпинатом на гарнир🤤
Овощной Салат Панцанелла со сливочным сыром скрасит ваш трудовой день🤩
А пицца с грибами и нежным тянущимся сыром 🍕 поднимет настроение на всю неделю☺
До встречи в [club103042142|Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»] 😉


Подробнее
Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»

Идеальные выходные😌
С чего начинается идеальный выходной?
Конечно с идеальной и неспешной трапезы в [club103042142|Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»] 😉

С 10:00 до 17:00 🤩 каждые Субботу и Воскресенье приглашаем вас на Бранч, который позволит продолжить пятничный загул, смягчить его последствия или просто весело провести время всей семьёй!

Сырники со сгущёнкой и блинчики с вареньем по достоинству оценят дети, а взрослых мы порадуем Филе красной рыбы под сливочно-икорным соусом и бокалом белого вина😁

Бонус: Один напиток на ваш выбор за наш счет при заказе от 300 рублей.🍹

Увидимся в выходные☺


Подробнее
Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»

В Воскресенье #гогольмоголь навестит прекрасная Минни Маус 🐭
Мастер-класс от мультипликационного персонажа - много положительных эмоций и хорошее настроение для всех детей! 👶
И конечно же воскресные мультфильмы в 16:00! 🎬

⏰20 Января в 12:00
💰Вход свободный


Подробнее
Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»

Детский кулинарный мастер-класс в #гогольмоголь 😍
Завтра мы вместе с вами будем готовить "Слоёное пирожное" 🥐
Приходите к нам, будет очень вкусно! 😉

⏰19 Января в 12:00
💰Стоимость 99 рублей ( при заказе любого блюда - бесплатно )


Подробнее
Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»

«Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина" - Гёте. ⠀

Мы приглашаем вас попробовать исключительно хорошие вина! 😉

Сегодня и завтра мы откроем для вас:
🍷Conti Serristori (999 руб./750 мл) крас. сух. — это гордость Таскании. Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом на гриле.
🍹Canti Chardonnay (999 руб./750 мл) бел. п/сух. - гармонично соединит в себе аромат спелого яблока, экзотических фруктов, лимонной цедры и бриоши.

Винный вечер — это повод хорошо провести время, пробуя новые и интересные вина по отличным ценам! 😁

Встречаемся в [club103042142|Кафе-гриль «Гоголь-Моголь»]! 😋


Подробнее


Все новости
Сибас на гриле с лимоном и томатами черри
Сибас на гриле с лимоном и томатами черри
На этой неделе мы представляем Вашему вниманию "Сибас на гриле с лимоном и томатами черри".

Нам понадобится :
- Сибас с/м 190 гр
- Прованские травы (базилик, ит. травы, тимьян сушеный, орегано) 2 гр.
- Приправа д/рыбы 2гр.
- Лимон 33 гр.
- Соль 3 гр.
- Перец чер. гор. 1 гр.
- Масло оливковое 20 гр.
- Томаты черри 100 гр.
- Листья салата 12 гр.
- Зелень 1 гр.
Из расчета на 1 порцию.

Рыбу очищаем от чешуи, жабер и внутренностей. Маринуем в травах, соли, перце, масле. Сбрызгиваем лимоном и оставляем мариноваться 30 мин. в
холодильнике.
На раскаленной сковороде обжариваем с 2-х сторон по 3 мин. Сибаса. Затем отправляем в печь на 12 мин. при t 200° .
За 3 мин. до готовности нарезать помидоры черри до середины и отправить к рыбе запекаться.
Достать рыбу из печи и дать ей остыть в течение 5 мин.
Подаем на листе салата, украшаем томатами черри и лимоном.
Домашние оладушки
Домашние оладушки
Уважаемые Гости !
Мы готовы поделиться еще одним рецептом из коллекции нашего шеф-повара Анатолия Соколова !

Домашние оладушки

Ингредиенты:

молочная сыворотка – 500гр
мука пшеничная – 700гр
сахар – 70гр
соль – 5гр
сода – 2гр
Ванилин - 5гр

Приготовление:
Молочную сыворотку нужно хорошо подогреть, чтобы она стала горячей, но не закипела. Засыпаем соль и сахар, хорошо помешиваем, пока они не растворятся
полностью.

Просеиваем муку, добавляем к сыворотке, хорошо промешивая, чтобы разбить все комочки. Тесто должно быть не слишком жидким, но и не чересчур густым.
Консистенция должна быть такой, чтобы тесто свободно падало с ложки цельной лепешкой.

Сыворотка для оладий:
Только когда тесто уже готово, добавляем соду. Гасить ее не надо, потому что в сыворотке достаточно кислоты, чтобы это произошло само собой.

Сковороду хорошо разогреваем (на среднем огне, чтобы оладьи прожаривались, но не подгорали), наливаем подсолнечного масла. Ложкой накладываем тесто в
хорошо прогретое масло. Через пару минут переворачиваем.

Напомним, что помимо стандартных «топпингов» вроде сметаны или варенья, существуют еще фруктовая сгущенка, шоколадный соус или натуральные свежие ягоды
(если на улице – лето). А если добавить в тесто меньше сахара, то вполне подойдет кабачковая или лососевая икра, паштет.

Контакты


Контактная информация
Адрес: г. Березники, ул. Пятилетки 116а
Телефон: 8 (3424) 29 06 09
Почта: info@gogolmogol-59.ru

gogolmogol-59.ru all rights reserved